Где лучше купить зерновой кофе в интернет магазине или в маркете?
Кофе в зернах в магазинах?

Приобретайте кофе вдумчиво!

Российский рынок зернового кофе набирает обороты! Открываются собственные обжарочные цеха, появляются новые бренды. Что дает почву к развитию и пониманию этого чудесного напитка кофе!

И так о печальном. Если вы придете в магазин и начнете изучать надписи на упаковках, то обнаружите, что крепкая (темная) обжарка встречаются чаще всего. 

Из зерен темной обжарки получается самый бодрящий эспрессо. И все это превосходно, но многие производители ценят темную обжарку не за это. Она позволяет выгодно скрыть серьезные изъяны: некондиционные зерна, выбраковку, старые зерна, в арабику темной обжарки можно подмешать робусту. Если перестараться, получится очень горький кофе. Конечно он будет бодрить, буквально ставить на ноги, но сложного многогранного вкуса в нем не будет! 

Но можно найти на полках и «венский» или «скандинавский» кофе. Поэтому для того, чтобы насладиться нежными оттенками средней и светлой обжарки, лучше обратите внимание на крафтовый кофе, в этом сегменте вы можете выбрать зерна, которые будут в полной мере отвечать вашим желаниям или вкусам.

Найдите свой вкус. Покупайте разный кофе! Сравнивайте! Не преследуйте бодрящий эффект мертвого пережаренного кофе, смакуйте, откройте для себя многогранность вкусовых оттенков!
Часто задаваемые вопросы